Книги за готварство, барманство, сервитьорство. Домашна кухня и бар. Рецептурници. Справочници.
„Кулинарен спектър" ще бъде ценен справочник за всяка домакиня.
-10%
Автори на книгата са Соня Чортанова — дългогодишен преподавател, ръководител на школи по готварство, автор на първите учебници по готварство, а също така на няколко известни ръководства и съавтор в много издания по диетично хранене...
-10%
Книгата съдържа разнообразни рецепти за предястия, супи, основни ястия, сосове, гарнитури, десерти. Авторите, изтъкнати майстори на кулинарното изкуство...
Автори на книгата са Соня Чортанова — дългогодишен преподавател, ръководител на школи по готварство, автор на първите учебници по готварство, съавтор в много издания по диетично хранене, и д-р Николай Джелепов — преподавател по диетично хранене...
-10%
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МНП и ще се използува от учениците в XI клас (II степен) на ЕСПУ, СПТУ и техникумите...
-10%
...и ястия от леща, булгур, бакла, грах и други варива
-10%
Ръководството засяга всички въпроси, свързани с организацията, обзавеждането и ...
Книгата е предназначена за всяко домакинство и за младежите, посветили се на борбата против алкохолизма.
-10%