Книгата на Елязабет Вилох е разделена на две части. В първата част се разглеждат хранителната стойност на плодовете, употребата им в ежедневното меню, тяхното консервиране, приготвяне на мармалади, конфитюри, сокове, плодови вина, сушене на плодове, кандиране.
Авторката разглежда проблемите на храненето на възрастните хора причините за остаряването, промените, които настъпват в организма и ...
-10%